標題: 兩個奶片樣本含三聚氰胺
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兩個奶片樣本含三聚氰胺
(明報)9月29日 星期一 19:30

[url=]食物安全中心    [/url]公布新一輪奶類產品樣本檢測三聚氰胺的結果,有兩個奶片樣本被驗出不合格。
今日取得的檢測結果顯示,110個奶類產品樣本中,除了兩個奶片樣本外,其餘108個樣本均合格,包括非本地生產的鮮奶及奶類飲品、冰凍甜點、忌廉、未經熱處理的鮮奶、嬰兒食品、朱古力粉、餅乾及糖果。 
不合格產品是:
1)利誠干吃奶片(原味)(淨重量:168克,食用期限:2009年3月13日)(三聚氰胺含量:百萬分之4.7)
2)利誠干吃奶片(原味)(淨重量:168克,食用期限:2009年3月10日)(三聚氰胺含量:百萬分之8.3)
根據九月二十三日生效的《2008年食物內有害物質(修訂)規例》,上述奶片樣本中的「三聚氰胺」法定上限為百萬分之2.5。
中心發言人說:「中心較早前已公布同款產品的一個不合格樣本,並已通知業界停售有關產品。就今日公布的不合格樣本,如有足夠證據,中心會提出檢控。」
根據[url=]美國    [/url]食物及藥物管理局的標準,三聚氰胺的安全參考值(即每日可容忍攝入量)為每日每公斤體重0.63毫克。由於三十六個月以下嬰幼兒對三聚氰胺較為敏感,其每日可容忍攝入量則訂為每日每公斤體重0.32毫克。只要長期平均的攝入量不超出安全參考值,偶爾超出這個參考值並不會影響健康。
有關奶片樣本被驗出含百萬分之8.3的三聚氰胺,如一個10公斤(約3歲)的幼童每天食用約0.4公斤(約20小包)有關奶片,或一個體重60公斤的成年人每天食用約4.6公斤(約270小包)有關奶片,其三聚氰胺攝入量可達安全參考值。
中心發言人說,就檢出的含量,建議市民停止食用有關食品。
就外電報道的一些檢出三聚氰胺的牌子,中心會再抽取相關樣本化驗及跟進。
直至目前為止,中心共抽取22個即沖奶類飲品樣本化驗,結果全部合格。中心會密切留意情況,並會繼續在市面抽驗其他奶類和含有奶類成分產品。
有關檢測結果的資料可參考食物安全中心網頁www.cfs.gov.hk。市民亦可於每日上午九時至下午九時,致電2381 6096向食物安全中心查詢這些產品的資料。


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